Antipasti, Tapas :
wir bereiten euch ein reichhaltiges Angebot
aus eingelegten, marinierten und frittierten
Gemüsesorten, von Aubergine bis Zucchini,
natürlich auch Fisch-, Käse- und Wurstplatten.

diese Platten sind jeweils für ca. 5 Personen belegt.
man rechnet nur als Vorspeise
als eigenes Buffet ca.                   
incl. verschiedene, selbstgebackene Brote.*

Kalte Platten :
leckere Sonnenblumenbrotschnittchen,
belegt mit Räucheraal, Makrele,
Lachs, Scampi, Käse, Ei, Gemüse,
Fleisch, Schinken etc...
pro Schnittchen  

Finger Food :
für den zwanglosen Plausch beim
Empfang oder für einen kleinen
Snack bei einer Feier oder einem
Geschäftsessen, bieten wir
eine breite Auswahl an Kleinigkeiten,
die eure Gäste am Stehtisch
ohne Besteck vom Teller essen können.
kleine Spieße z.B. mit :

Tomate-Mozzarella-Basilikum
     Champignons mit Oliven
     Käse mit eingelegten Zwiebeln
     Schweinemedaillons mit Birne
     Lachshäppchen auf Vollkornbrot
     Forellenfilet-Spieße
     Scampi
     kleine gefüllte Blätterteigtaschen
und und und.....
der Preis richtet sich nach der Zusammenstellung

jeder Salat für jeweils                    

Brunch :
ab 15 Personen    
Tomatensalat, Nudelsalat, Porreesalat,
Gurkensalat, Tomaten-Mozzarella-Salat,
Lachspasteten, Räucherfisch, Matjes,
Salami und Schinken
warm : 1/2 Schweinefilet in Champignon-
     Sherry-Soße mit Kartoffelspalten
1/2 Putenzitronenpfefferbraten
     in Zitronensoße mit Spätzle

Käseplatte mit frischem Obst,
Orangensaft, div. Brot- und Brötchensorten

   pro Pers ca. 15,00 €
           20,00 - 30,00 €

            ab 3,00 €

    

6 Port. 27,00 €

   pro Pers. 32,00 €

  Port. 3,20 €
  Port. 3,00 €
  Port. 4,50 €
  Port. 5,00 €