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Antipasti, Tapas :
Wir bereiten Ihnen ein reichhaltiges Angebot
aus eingelegten, marinierten und frittierten
Gemüsesorten, von Aubergine bis Zucchini,
natürlich auch Fisch-, Käse- und Wurstplatten.

   pro Pers ca. 11,00 €
           15,00 - 25,00 €

Diese Platten sind jeweils für ca. 5 Personen belegt.
Nur als Vorspeise rechnen Sie 
als eigenes Buffet ca.                   
incl. verschiedene, selbstgebackene Brote.*

Wir backen Brote mit :
gerösteten Zwiebeln, Knoblauch,
Kräutern, Paprika und Dill.

Kalte Platten :
leckere Baguetteschnittchen,
belegt mit Räucheraal, Makrele,
Lachs, Scampi, Käse, Ei, Gemüse,
Fleisch, Salami, Schinken etc...
pro Schnittchen  

            ab 1,90 €

Finger Food :
Für den zwanglosen Plausch beim
Empfang oder für einen kleinen
Snack bei einer Feier oder einem
Geschäftsessen, bieten wir Ihnen
eine breite Auswahl an Kleinigkeiten,
die Ihre Gäste am Stehtisch
ohne Besteck vom Teller essen können.
Kleine Spieße z.B. mit :

Tomate-Mozzarella-Basilikum
     Champignons mit Oliven
     Käse mit eingelegten Zwiebeln
     Schweinemedaillons mit Birne
     Lachshäppchen auf Vollkornbrot
     Forellenfilet-Spieße
     Scampi
     kleine gefüllte Blätterteigtaschen
und und und.....
der Preis richtet sich nach der Zusammenstellung

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Salate :   z.B
Tomatensalat
Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Salat
gemischter grüner Salat
Schafkäsesalat mit Oliven
pikanter Wurstsalat

jeder Salat für jeweils                    

     6 Port. 13,20 €

Brunch :
ab 15 Personen    
Tomatensalat, Nudelsalat, Porreesalat,
Gurkensalat, Tomaten-Mozzarella-Salat,
Lachspasteten, Räucherfisch, Matjes,
Salami und Schinken
warm : 1/2 Schweinefilet in Champignon-
     Sherry-Soße mit Kartoffelspalten
1/2 Putenzitronenpfefferbraten
     in Zitronensoße mit Spätzle

Käseplatte mit frischem Obst,
Orangensaft, div. Brot- und Brötchensorten

   pro Pers. 21,00 €

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Suppen :
Gemüsesuppe (Minestrone) 
Tomatenrahmsuppe   
Gurkensuppe mit Lachs 
Gulaschsuppe 
Gemüsebrühe mit Scampi
Gemüsebrühe mit Maultaschen

  Port. 1,80 €
  Port. 2,00 €
  Port. 3,00 €
  Port. 3,50 €
 Port. 3,50 €
 Port. 3,50 €

Auf Anfrage auch rustikale Suppen mit
Einlage (z.B. für Richtfeste)

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gemüsesuppe
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